Gaspésie (2 jour/2 diena)

Šiuos Amerikos indėnų ežero ir miestelių pavadinimų paaiškinimus suradome tuose pačiuose Dolce Vita nakvynės namuose. Taigi,

Ežeras pavadinimu Temiscouata reiškia - visur gilu,

Miesteliai:

Saint-Louis-du-Ha! Ha! reiškia - kažkas netikėto

Cabano reiškia - vieta, kur išsilaipinama

Degelis reiškia- neužšąlantis

Ces explications amérindiennes du lac Témiscouata et les noms des villes du Bas-Saint-Laurent nous avons trouvé dans l’auberge Dolce Vita.

Dolce Vita užeigoje vakarienės metu prisiragavome vietinės produkcijos Val Ambré ir Charles-Aimé aperityvų, pagamintų klevų sirupo pagrindu, todėl nusprendėme aplankyti ir patį gamintoją. Tai Auclair kaimelyje šalia klevų miškelio, kopiančio kalnan, įsikūręs ūkininkas Robert Vallier, pavadinęs savo ūkį Acer (lotyniškai būtų klevas).

Après avoir goûté la production locale à la base de sirop d’érable, i.e. des apéritifs du Val Ambré et Charles-Aimé dans l’auberge Dolce Vita, nous avons décidé de rendre visite à l’artisan acériculteur Robert Vallier au village Auclair. Le domaine s’appelle Acer (l’érable du latin).

Štai taip atrodo ūkininko trobesiai ir nedidelė parduotuvėlė, kurioje vyksta prakyba gatavu produktu.

Voici la maison rustique du propriétaire. La petite boutique avec les produits du sirop d’érable nous a chaleureusement accueilli.

Antrą kelionės dieną, vingiuotais ir kalnuotais keliukais traukėme per kaimus ir miškus prie pietinės Gaspesie įlankos, vadinamos La Baie-des-Chaleurs. Mūsų tos dienos kelionės tikslas buvo Carleton sur Mer miestas.

Le deuxième jour de voyage, la route continuait sur les collines et forets à la direction du sud de la Gaspésie. Le but du voyage de ce jour était Carleton sur Mer près La Baile-des-Chaleurs.

Laivas-baras St. Barnabe.....................................Carleton sur Mer prieplauka

Bateau-bar St. Barnabe.......................................Marina à Carleton sur Mer

Carleton sur Mer švyturys

.................................................................Le phare à Carleton sur Mer

Vakarą Carleton sur Mer mieste praleidome Saveurs Mer et Terre restorane, kur buvo galima atsinešti savo vyną. Tą vakarą mes gardžiavomės šveicarišku raudonu vynu, kurį prigriebiau prieš pat išvykstant.

Le soir de notre arrivée à Carleton sur mer, on se régalait à restaurant Saveurs Mer et Terre, qui permettait apporter notre vin. Pour le vin ce soir-là, nous sommes resté modeste, car nous avons décidé de boire mon vin rouge de petit format, apporté de Suisse.

Omaras Saveurs Mer et Terre restorane

.................................................................................................Omar chez Saveurs Mer et Terre

Carleton sur Mer jachtų prieplaukoje kiekviena kėdė yra pažymėta žymių žmonių vardais ar kokiais įdomesniais užrašais, kaip šis, prie kurio sėdi Charles:

Dans la marina de Carleton sur Mer, chaque chaise est marquée par les noms des vedettes ou des sentences inattendues, comme la chaise sur quel Charles a eu son coup de coeur:

"Thomas Chèze

Touch Zipas

Stella Mienne"