Demel - nuo 1785 metų, garsioje Kolmarkt gatvėje įsikūrusi kavinė.
Nepaisant įvairiausių peripetijų per daugiau nei 200 kavinės gyvavimo metų, ji prekiauja delikačiausia ir brangiausia Vienos konditerija su iš kartos į kartą perduodamomis receptūromis.
Prabangi, bet jauki Demel kavinės aplinka antrame aukšte maloniai priima pakeleivius. Čia galima pasimėgauti nuostabiais akį traukiančiais skanumynais bei įvairiomis rūšimis garsėjančia kava. Jei mėgstate kavą su pienu, neapsigausite užsisakę "Melange"
Už šių stiklinių durų "gimsta" vieni skaniausių ir puošniausių pyragaičių
Reikšmingiausias Vienos ir Austrijos gotikos statinys - Šv. Stefano katedra
Jei kada tektų būti Vienoje, būtinai aplankykite miesto operos teatrą. Tai didžiausias ir prašmatniausias pasaulio muzikos teatras, garsėjantis gera akustika. Teatre direktoriavo daugiau nei 30 garsių asmenybių, tarp jų Gustav Mahler, Richard Strauss, Herbert von Karajan ir kt.
Tą vakarą mums pavyko pamatyti baletą Šikšnosparnis (Die Fledermaus) pagal Johann Strauss muziką.
Galingas renesanso formų operos teatro pastatas buvo statomas 1861-1869 pagal August von Siccardsburg ir Eduard van der Nüll planus ir atidarytas 1869 metais skambant Mozart Don Giovani.
Miesto opera talpina 2211 žiūrovų. Ją puošia Vienos Lobmeyr krištolo firmos sietynai.
Tuoj pat už miesto operos teatro, Philgarmonikerstrasse galima pamatyti vieną žymiausių Vienos viešbučių Sacher. Tame pačiame pastate yra įsikūrusi ir Sacher kavinė, kurią ir nusprendėme aplankyti.
Nuotraukoje legendinis Sacher tortas ir kava "Melange" (kiekvienoje kavinėje jos subtilus skonis vis kitoks). Sacher tortą kūrė 1814 metais Eduard Sacher (Sacher viešbučio įkūrėjo) protėviai Vienos kongreso proga. Sacher torto receptūra ilgą laiką konkuravo su Demel kavinėje gaminamu Sacher tortu: Sacher kavinėje jį vadino "originaliu", o Demel kavinėje - "tikru" .
Viena paskutiniųjų aplankytų kavinių Vienoje buvo Café Diglas (2 filialai: Wollzeile 10 ir Fleischmarkt 10). Nors kavinė įkurta 1875 metais, mane sužavėjo jos moderniški tualetai permatomomis durimis.

Komentarų nėra:
Rašyti komentarą